La trazabilidad es una herramienta para garantizar la calidad de la miel. Un buen muestreo de los lotes y guardar la muestra hasta el final del consumo preferente marcado nos servirá de registro dentro de la trazabilidad de la miel producida, envasada y vendida....
Abejas y plantas, una relación de más de 50 millones de años. Las abejas y las plantas con flor evolucionaron juntas en un proceso llamado coevolución: cada una fue moldeando a la otra a lo largo de decenas de millones de años hasta la actualidad...
Cursos del primer semestre de 2026 de la Escuela Pajuelo Consultores Apícolas sobre La Miel, Cosmética Apícola, Varroa, Botánica Apícola y Cata de mieles. Una herramienta muy práctica para ir mejorando su formación apícola....