Del 5 de febrero al 18 de marzo de 2024– 38 horas de contenidos actualizados
La miel es el producto estrella de la apicultura. Siempre ligado a la naturaleza y a la salud.
Su conocimiento en profundidad, los de su manejo y acondicionamiento es necesario para poder trabajar con ella.
Dirigido a: a cualquier persona que trabaje con la miel, ya sea en la producción, la elaboración o la venta, o tenga interés en aumentar sus conocimientos sobre este producto.
- Profesor: Antonio Gómez Pajuelo
- Profesor: Fina Gonell Galindo
- Profesor: Michel Merlet
- Profesor: Christine Serrano