Topic outline

  • General

    Collapse all Expand all

    Curso de "La Miel"

    Os damos la bienvenida al curso de "La Miel"

    En este curso pretendemos ampliar vuestros conocimientos sobre:

    • La miel como producto
    • Como producirla
    • Su acondicionado para el consumo
    • Su comercialización

    ¡Esperamos que lo disfrutéis!

    • Forum icon
      Foro del tutor Forum
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Forum icon
      Foro de los alumnos Forum

      Foro dedicado a los alumnos del curso

      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos

  • 1. La miel en el mundo antiguo

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      1.8 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 1 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 2. Las materias primas de la miel

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      2.9 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 2 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 3. Como cosecha la miel el apicultor

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      2.2 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 3 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 4. Composición de las mieles

    • File icon
      Materiales (1ª parte) File
    • File icon
      Materiales (2ª parte) File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      3.8 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 4 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 5. Características sensoriales

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      1.3 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos

  • 6. Usos de las mieles

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      2.0 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 6 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      La miel mas que un alimento (2020) File
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 7. Acondicionamiento de la miel para el mercado. Envasado.

    • File icon
      Materiales (1ª parte) File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales (2ª parte) File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales File
      2.8 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 7 Assignment
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 8. Requisitos previos de higiene y trazabilidad. Controles de calidad.

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      2.4 MB
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 8 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos

  • 9. Comercialización.

    • File icon
      Materiales File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Materiales descargables File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Assignment icon
      Práctica tema 9 Assignment
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Quiz icon
      Autoevaluación Quiz
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Not available unless: You belong to Alumnos
    • File icon
      Incoterms File
      Not available unless: You belong to Alumnos
    • Page icon
      Bibliografía Page
      Not available unless: You belong to Alumnos