Bee Health Symposium
Notas sobre el simposio de sanidad y bienestar animal
Los días 15 y 16 de junio participamos en el Bee Health Symposium-Honeybee welfare in a healthy world, que tuvo lugar en la Universidad Complutense de Madrid.
Resulta muy interesante que un país de la importancia apícola de España vuelva a estar en la red de eventos científicos de Apimondia.
En España no se celebraba un Simposio de Apimondia desde el año 2004 en Lanjarón. El tema en esa ocasión fue “Apicultura en el Mediterráneo” organizado por la Asociación de Apicultores de Granada. Anteriormente, a finales de los años 70-primeros de los 80, se celebraron un Simposio sobre Apiterapia en Madrid, y otro sobre Apicultura Trashumante en Valencia, organizado por la Cooperativa ANAE de Ayora.
Esta vez, el hilo conductor de este evento fue la salud y el bienestar de las abejas.
La definición de “Bienestar de los animales” que hace la organización mundial de sanidad animal, OMSA, es:
“El bienestar animal es un tema complejo con múltiples dimensiones científicas, éticas, económicas, culturales, sociales, religiosas y políticas. Se trata de un asunto que suscita un interés creciente en la sociedad civil y constituye una de las prioridades de la OMSA”.
Lo define claramente la frase que encabeza su documento de reflexión Bienestar animal: un bien vital para un mundo más sostenible.
Entre las 5 libertades que definen el bienestar animal encontramos:
Este es un tema que está muy trabajado para los animales de granja y que empieza a quererse implantar en las abejas.
De hecho, nosotros hemos tenido que hacer varios certificados para clientes que exportan miel o polen sobre el no sufrimiento de las abejas, al privarles de parte de sus reservas.
Es interesante que existan estos foros ya que se publican datos y se genera opinión sobre temas que pueden tener repercusión en la posterior venta de productos, en la gestión de las colmenas, en el impacto del cambio climático sobre las abejas…
En estos eventos a cada uno le llama la atención un tema. En el enlace podéis encontrar el libro de resúmenes de los trabajos que se presentaron.
En varias exposiciones se mencionó que “La nutrición es el techo para la salud de las abejas”. En esta línea, nuestro despacho ha estado trabajando en los últimos años, desde el 2008. De hecho, la comunicación que presentamos estuvo relacionada con la importancia de encontrar marcadores de campo, rápidos, sencillos y económicos, que puedan ayudar a conocer y predecir el estado nutricional de las abejas. Proponemos como uno de estos marcadores el análisis de proteínas corporales en abejas nodrizas, herramienta que nos permite evaluar el impacto de la posible desnutrición en la salud de las abejas.
Se presentaron varios trabajos, resultado del proyecto MEDIBEES. Uno de ellos evaluó el impacto de la temperatura y la humedad en la abeja Apis mellifera iberiensis, marcando 45ºC como límite de tolerancia en abejas nodrizas y destacando la importancia de mantener la humedad de la colmena para poder tolerar estas altas temperaturas.
Como no puede ser de otra manera, el impacto de varroa en la salud de las abejas y su efecto de desnutrición estuvo presente en varias de las comunicaciones.
Se presentó el nuevo producto registrado contra varroa Calistrip® Biox.
Y una mesa redonda para reflexionar sobre” la apicultura en crisis”.
Este Simposio ha sido una oportunidad para intercambiar conocimientos.