Artículos Archivos - Pajuelo Apicultura
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Artículos

La miel, un paisaje

Cuando catas una miel tus sentidos te hacen descubrir  el paisaje que hay detrás de ella.  Te imaginas paseando por el campo y viendo donde se ha posado la abeja a recolectar néctar o polen para conseguir  almacenar suficientes reservas. En la foto que encabeza esta...

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La miel más que un alimento

La miel es más que un alimento y ha sido utilizada por muchas culturas por sus propiedades medicinales, como remedio para heridas, quemaduras, úlceras, catarros… Figura1: Varios tipos de actividades biológicas de la miel, Visweswara 2017. La composición de la miel varía dependiendo de las plantas que...

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¡La primavera hace dias que está aquí!

Hace días que la primavera ya está aquí. Solo hay que leer el informa de Aemet, para ver en números lo que hemos constatado los apicultores en el campo. El invierno 2019-2020 ha sido el más caliente de este siglo y el segundo más cálido desde...

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Producción de miel.¿Qué factores le afectan?

Factores que  afectan a la producción de miel. Hace poco leímos las conclusiones de un trabajo realizado en colaboración por el sector productor y los centros de desarrollo e investigación francés. Se trata del proyecto BEETRIP, liderado por ADA-AURA (agrupación de desarrollo apícola) INRA de Avignon  y...

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Como controlar el servicio de polinización

La polinización  de cultivos  es un servicio más  que ofrecen algunos apicultores. En cualquier trabajo hay que controlar la calidad, en la polinización de  los cultivos es fundamental. Por eso es muy importante establecer en el contrato con el fruticultor las condiciones del servicio y junto...

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ADULTERACIONES DE LAS MIELES ¿SON REALMENTE CIERTAS?

SUPUESTAS ADULTERACIONES DE LAS MIELES Últimamente son varias las noticias  difundidas en internet, televisión, etc, sobre adulteraciones en la miel y ello ha causado gran preocupación en el sector de la apicultura. Sin embargo, no todas son ciertas. Dejamos a continuación un artículo, elaborado por nosotros,...

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Apicultura Ecológica, ¡una opción más!

APICULTURA ECOLÓGICA, ¡UNA OPCIÓN MÁS! En estas últimas semanas, ha dado la casualidad de que hemos hecho varias acciones formativas sobre apicultura ecológica: en la facultad de Veterinaria de la Universidad  Autónoma de Barcelona, en el curso anual de Apicultura Ecológica de la Universidad de Barcelona, en...

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