Producción de miel.¿Qué factores le afectan?
Factores que afectan a la producción de miel.
Hace poco leímos las conclusiones de un trabajo realizado en colaboración por el sector productor y los centros de desarrollo e investigación francés. Se trata del proyecto BEETRIP, liderado por ADA-AURA (agrupación de desarrollo apícola) INRA de Avignon y el ITSAP (Instituto de la abeja).
En este trabajo se controlan 3 apiarios de 22 colmenas, manejados por un apicultor profesional. Se plantea ver como influye la ruta de transhumáncia en la producción final de miel de acacia y castaño. Recogieron datos 3 campañas consecutivas 2016-2017 y 2018.
Las colmenas venían de zona tres zonas diferentes: monte, cultivo de colza, campos de frutales. Y los tres grupos van a la floración de la acacia y al terminar a la floración del castaño.
Después de los 3 años se demostró que el grupo de colmenas que más miel producía en la acacia era las que venia de la floración de la colza. La floración de primavera no tiene influencia en la producción de miel de castaño, pero si la cantidad de polen almacenado en la colmena.
Como factores que favorecen la producción de miel, destacan:
- la cantidad de abejas y cría cerrada al inicio de la floración. En este estudio han oscilado entre 10.000-30.000 abejas adultas y 10.000-35.000 crías operculadas. Las conclusiones indican que con un mínimo de 25.000 abejas y 17.000 crias operculadas se puede obtener una cosecha de 15-29 kg entre la acacia y el castaño.
- el nivel de varroa al inicio de la floración
- Las reservas de polen en el interior de la colmena. Un 10% más de pan de polen garantiza una mayor producción de castaño.
- la carga de pesticidas que pueda tener el pan de polen
Es de agradecer el esfuerzo realizado en este trabajo. Puede ayudarnos a plantear algún cambio de ruta o de manejos.
Una herramienta más para la reflexión
Para leer el trabajo completo con los kg producidos de media estos tres años, pinchar en el enlace