En Castellón, el 23 de septiembre 2017 Los análisis polínicos son una buena herramienta para identificar el origen de las mieles. En Pajuelo Consultores llevamos más de 40 años trabajando en la identificación del origen floral de las mieles. Es uno de los servicios que ofrecemos...
En esta jornada se tratarán temas muy importantes para el futuro de las explotaciones apícolas, concretamente, del nuevo plan sanitario que está elaborando el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; también de la gestión de residuos zoosanitarios y del etiquetaje y la calidad de...
Sesión divulgativa Fecha: 20 de abril de 2017 Hora: 16:30 Lugar: ESAB, C. Esteve Terradas, 8, Castelldefels Organizado por: Institució Catalana d'Estudis Agraris (Icea) En la sesión se hablará sobre los siguientes temas: Las amenazas actuales de las abejas y los otros polinizadores. Su conservación en las zonas agrícolas y en las zonas...
Sábado 13 de mayo de 2017 MATRÍCULA ABIERTA Las mieles sensorialmente hablando nos dan muchas posibilidades. Cada vez hay más consumidores que les gusta ser expertos catadores, ¿por qué no aprovecharlo? Con esta formación, nos proponemos enseñar la técnica de cata, practicarla y disfrutarla. Para ello ofreceremos un...
Del 29 de mayo al 26 de junio 25 horas de teoría y práctica Los productos apícolas se usan desde la antigüedad en cosmética. Hace más de 2.000 años que los romanos ya mencionaban la miel en sus escritos tanto como cosmético como antiséptico en...
El próximo sabado y domingo tendrá lugar en Zamora las IV jornadas apícolas de la Unión de Uniones. Se desarrollarán temas de interés para los profesionales de la apicultura, sanidad, depredadores, registros del libro de explotaciones, seguridad en el campo, calidad de la miel y etiquetado. Una...
Como todos los años participamos en la formación apicola que Can Xifra tiene planificada. Esta escuela de formación agraria y forestal de Santa Coloma de Farnes lleva casi 30 años cubriendo una necesidad de los apicultores de su zona.Mantenerse al dia, formando e informado de las novedades...
Carcterización de mieles Una inquietud que siempre hemos tenido desde Pajuelo Consultores es potenciar las singularidades que muchas de nuestras mieles tienen. En el 2016 trabajamos junto a las ADS Apícola de Huesca y a la ADS Apícola de Teruel la especificación de dos mieles que...
Ya está abierta la matrícula para los cursos online y presenciales de Pajuelo Formación 2017 Como veréis hemos ampliado nuestra formación online. Empezamos en febrero con un curso online de La miel: Conocimiento, producción, acondicionamiento para el consumo y comercialización. Si quereis bajaros el cartel del curso pinchar aqui En...
Promocionar la calidad de las mieles monoflorales y de paisaje es uno de nuestros objetivos desde hace mucho tiempo. Desde 1980 no hemos parado de trabajar en su definición y sus singularidades. Para nosotros es muy importante que el consumidor bus que un tipo de...