Acerca de nosotros
Antonio Gómez Pajuelo
Desde 1973 trabajando exclusivamente en Apicultura, en diferentes áreas, con diferentes organismos (agrupaciones de apicultores, administraciones, empresas privadas) en América, Europa y Oceanía.
A partir de 1992, desde Castellón, A. G. Pajuelo Consultores Apícolas, da asistencia técnica a productores y empresas apícolas, en manejo de colmenas, calidad de la miel, laboratorios, instalaciones de extracción, formación, estudios,…
Los resultados de los trabajos realizados se han plasmado en más de 160 publicaciones en congresos y revistas técnicas, el libro “Cata de Mieles de España y Portugal” y la participación en numerosas reuniones técnicas y científicas.
Fina Gonell Galindo
Ingeniera técnico agrícola. En los 80 empezó su andadura apícola colaborando en los trabajos de investigación para la caracterización de las mieles españolas, para seguir trabajando directamente en producción de miel, cría de reinas…
Ha desarrollado trabajos en el sector agrícola de control de plagas, sistemas de calidad y formación profesional agraria y empresarial
En estos momentos, desde Pajuelo Consultores Apícolas está gestionando la formación y participa en los ensayos de campo, desarrollo de productos, normas de calidad…
Colaboradores
Marzia Boi
Botánica y palinóloga, doctora en Biología y actualmente profesora de la UIB y UNED.
Michel Merlet
Economista dedicado al comercio de los productos apícolas desde hace 30 años
Christine Serrano
Transitaria en el puerto de Valencia
Teresa Valiente
Licenciada en Farmacia, desde hace 12 años trabajando en la distribución de materias primas para cosmética y asesorando en formulación.
