Category Archive: Cursos

CONTROL DE VARROA (ON-LINE)

(Noviembre-Fecha por determinar)

15 horas Teórico práctico

Varroa sigue siendo el problema sanitario número 1 en la mayoría de los colmenares.

No solo por su presencia, si no por los efectos secundarios que genera en la colmena. Mejorar la productividad del colmenar, disminuir las bajas, alargar la vida de las abejas, mejorar la alimentación de las larvas, disminuir la carga de virus…

Para controlar varroa, lo mejor es conocerla y conocer los efectos que tiene su presencia en la colmena. Imprescindible también tener claro el funcionamiento de los productos que existen en el mercado para su control y como pueden afectar al producto final, la miel.

Difícil, pero vamos a intentarlo.

 

Dirigido a: apicultor@s, técnicos de campo…

 

Programa:

  • Varroasis (Varroa destructor); Biología, ciclo y eficacia como parásito.
  • Efectos secundarios de la presencia de varroa en la salud de las colmenas
  • Sistemas de detección de varroa y decisiones de actuación según niveles.
  • Tratamientos químicos.
  • Tratamientos alternativos (ecológicos).
  • Lucha genética. Identificación de colmenas potencialmente tolerantes a varroa
  • Otros
    Higiene y profilaxis. Aplicación de medicamentos. Buenas prácticas sanitarias en el colmenar.

 

*3 meses de consultas gratuitas una vez finalizado el curso.

Precio del Curso – 100.-€

 

vínculo no disponible

  aula virtual

 

Proceso de matrícula:

1.- Rellenar el siguiente formulario vuestros datos personales.

2.- Seréis redirigidos a una página donde podréis pagar con tarjeta de crédito o mediante transferencia bancaria.

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CONSENTIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES
PAJUELO CONSULTORES APÍCOLAS, S.L. es el Responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016 (GDPR) y la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de diciembre (LOPDGDD), por lo que se le facilita la siguiente información del tratamiento:
Fin del tratamiento: mantener una relación comercial y el envío de comunicaciones sobre nuestros productos y servicios.
Criterios de conservación de los datos: se conservarán mientras exista un interés mutuo para mantener el fin del tratamiento y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la seudonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.
Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos que asisten al Usuario:
– Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
– Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al su tratamiento.
– Derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de control (agpd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
Datos de contacto para ejercer sus derechos:
Dirección postal: PAJUELO CONSULTORES APÍCOLAS, S.L.. CALLE SANT MIQUEL, 14 12004 CASTELLÓN DE LA PLANA (CASTELLÓN).
Email: info@pajueloapicultura.com
Para continuar usted debe aceptar que ha leído y está conforme con la cláusula anterior.

 

COSMÉTICA – NIVEL AVANZADO (ON-LINE)

Del 30 de septiembre al 21 de octubre de 2019 – 20 horas de contenidos actualizados

Con el objetivo de profundizar un poco más en la cosmética Apícola, hemos decidido iniciar este año un nuevo curso de nivel avanzado.

En el curso de iniciación a la cosmética apícola aprendimos lo que nos aporta la miel, el polen, el propóleos, la jalea y la cera a nuestra salud. Aprendimos como usarlos en la cosmética básica, para nuestro uso o el de nuestros clientes.

Una parte de los alumn@s que habéis hecho el curso de iniciación teníais interés en aprender más de cosmética.

Una parte muy interesante de este curso es, sobre todo, que los alumnos van a elaborar desde cero una emulsión. Ello les permitirá ser capaces de elaborar muchos de los productos cosméticos que compran. Con un único emulsionante usado en diferentes concentraciones, los alumnos serán capaces de elaborar, cremas, lociones, tónicos… Y como no, sin olvidarnos que para todos estos preparados usaremos todos los ingredientes que nos dan las abejas.

 

Dirigido a: aquell@s alumn@s que realizaron nuestro curso de “Cosmética Apícola” online y tienen la inquietud de profundizar más en el tema.

Con la colaboración de Teresa Valiente – Cosmaten

 

PROGRAMA: Más del 50% del curso son actividades prácticas.

Preparaciones Cosméticas: Teoría y práctica

  • Componentes generales de un cosmético.
  • Extractos: métodos de obtención del extracto de polen y propolis;
  • Emulsiones: los tipos de emulsiones que hay y cómo elaborar una crema nutritiva, una loción o leche limpiadora
  • Elaboración de tónico para pieles secas, desodorante sólido o pasta de dientes…

Se enviará un kit con las materias primas para hacer las prácticas de algunos preparados cosméticos.

Imprescindible tener balanza de precisión 0,01g

 

*3 meses de consultas gratuitas una vez finalizado el curso.

Precio del Curso – 125.-€

 

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  aula virtual

 

 

Proceso de matrícula:

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Fin del tratamiento: mantener una relación comercial y el envío de comunicaciones sobre nuestros productos y servicios.
Criterios de conservación de los datos: se conservarán mientras exista un interés mutuo para mantener el fin del tratamiento y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la seudonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.
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ANÁLISIS MELISOPALINOLÓGICOS (PRESENCIAL)

Septiembre de 2019

7 horas de contenidos actualizados

En este curso pretendemos dar las pautas para que el alumno o alumna conozca la técnica para realizar análisis polínicos de miel y el polen. Y qué con la práctica posterior sea capaz de hacer los análisis propios y poder tomar sus decisiones.

Bien sea para poner precio a la miel, etiquetar con seguridad o simplemente para ver donde han recogido néctar las abejas, el análisis polínico es una técnica muy útil.

 

Dirigido a: técnicos de calidad, apicultor@s, vetenirari@s, etc.

 

PROGRAMA:

  • La miel y su definición según el análisis polínico
  • Las 40 plantas principales visitadas por las abejas.
  • Identificación de los pólenes de las principales plantas melíferas y no melíferas de la península Ibérica. Confección palinoteca propia.
  • Polen en miel, procedencia y cuantificación. Límites de contenido en polen para las principales mieles monoflorales de la península Ibérica.
  • Protocolos de preparación de muestras, uso centrifuga, microscopio…</span

El curso incluye: apuntes del curso, preparaciones microscópicas de las diferentes zonas tipo de la península Ibérica, guía de mieles monoflorales ibéricas y el material necesario que entregaremos a l@s alumn@s el día del curso .

Cada alumno trabajara con un microscopio. Se pueden traer mieles propias para analizar.

Precio Curso – 175.-€

*Plazas limitadas: Máximo 15 alumnos.

 

Proceso de matrícula:

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Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos que asisten al Usuario:
– Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
– Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al su tratamiento.
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Datos de contacto para ejercer sus derechos:
Dirección postal: PAJUELO CONSULTORES APÍCOLAS, S.L.. CALLE SANT MIQUEL, 14 12004 CASTELLÓN DE LA PLANA (CASTELLÓN).
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CATA de MIELES (PRESENCIAL)

Mayo 2020

7 horas de contenidos actualizados

En este curso pretendemos que el alumno o la alumna sea capaz de definir sus mieles a través de los sentidos.

Las catas (análisis sensorial) son una herramienta cada vez más utilizada para conectar con el consumidor final. Nos servirá para poder comunicar con precisión como es la miel del año, para diferenciarla de otras, para notar mejor todos los matices aromáticos… En resumen para disfrutar más de las mieles.

La industria agroalimentaria lleva años utilizando el análisis sensorial dentro de su rutina diaria de calidad. La miel es un producto con grandes posibilidades a este nivel, solo tenemos que trabajarlo!!!!

 

Dirigido a: apicultores; distribuidores y tiendas minoristas de productos apícolas, alimentación o dietética; consumidores, y toda aquella persona que trabaje con la miel o tenga interés en saber más sobre cómo apreciar sensorialmente este producto.

 

PROGRAMA:

  • La Miel, composición y su influencia en el análisis sensorial
  • Flora apícola, sus aportes sensoriales a la miel.
  • Técnica para analizar sensorialmente la miel (uso de fichas técnicas de evaluación, entrenamiento con patrones…)
  • Preparación de la cata, catadores, sala, muestras…
  • Perfil sensorial de las principales mieles de la península Ibérica, entre otros temas de interés.

El curso incluye: un kit de mieles, apuntes, y el material para la cata que entregaremos a l@s alumn@s.

Precio Curso – 140.-€

*Plazas limitadas: Máximo 15 alumnos.

 

Proceso de matrícula:

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Fin del tratamiento: mantener una relación comercial y el envío de comunicaciones sobre nuestros productos y servicios.
Criterios de conservación de los datos: se conservarán mientras exista un interés mutuo para mantener el fin del tratamiento y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la seudonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.
Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos que asisten al Usuario:
– Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
– Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al su tratamiento.
– Derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de control (agpd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
Datos de contacto para ejercer sus derechos:
Dirección postal: PAJUELO CONSULTORES APÍCOLAS, S.L.. CALLE SANT MIQUEL, 14 12004 CASTELLÓN DE LA PLANA (CASTELLÓN).
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LA MIEL: CONOCIMIENTO, PRODUCCIÓN, ACONDICIONAMIENTO PARA EL CONSUMO Y COMERCIALIZACIÓN (ON-LINE)

6ª edición

MATRICULA CERRADA

Del 11 de febrero al 25 de marzo 2019 – 38 horas de contenidos actualizados

La miel es el producto estrella de la apicultura. Siempre ligado a la naturaleza y a la salud. Su conocimiento en profundidad, los de su manejo y acondicionamiento es necesario para poder trabajar con ella. Dirigido a: a cualquier persona que trabaje con la miel, ya sea en la producción, la elaboración o la venta, o tenga interés en aumentar sus conocimientos sobre este producto. Continue Reading

BUENAS PRÁCTICAS EN SANIDAD APÍCOLA (ON-LINE)

8ª edición

MATRÍCULA ABIERTA

Del 23 de septiembre al 14 de octubre de 2019 – 25 horas de contenidos actualizados

Mejorar la sanidad de nuestros colmenares puede ayudarnos a conseguir mejores rentabilidades
Dirigido a: apicultores, aficionados, profesionales de la sanidad animal, …

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CATA DE MIELES (ON LINE)

5ªedición

MATRÍCULA ABIERTA

Del 11 de noviembre al 2 de diciembre de 2019 – 12 horas de contenidos actualizados

Las mieles son tan variadas  como variadas son las  floraciones a las que recolectan el néctar.

Los análisis sensoriales, son la técnica que nos ayudan a definirlo con más exactitud. Con esta formación pretendemos enseñar la técnica, practicarla  y disfrutarla.

Formación práctica para  todo aquel que trabaje con la miel o tenga interés en saber más sobre como apreciar sensorialmente este producto.

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COSMÉTICA APÍCOLA (ON-LINE)

6ªedición

MATRÍCULA CERRADA

Del 13 de mayo al 10 de junio de 2019 – 25 horas de contenidos actualizados

Los productos apícolas se usan desde la antigüedad en cosmética. Siempre ligados a la naturaleza y a la salud. Su conocimiento en profundidad y el de las técnicas de preparación de cosméticos, puede darnos la opción de ampliar la gama de nuestros productos.

Dirigido a: a cualquier persona relacionada con la apicultura que quiera diversificar sus actividades, o simplemente quiera hacerse sus propios cosméticos

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BOTÁNICA APÍCOLA DE LA PENÍNSULA IBÉRICA (ON-LINE)

2ª edición

MATRÍCULA CERRADA

Del 1 de abril al 6 de mayo de 2019- 40 horas de contenidos actualizados

Conocer la flora  y su aprovechamiento apícola es imprescindible tanto para poder dedicarse a la apicultura como para poder interpretar  bien una miel.

Nosotros siempre que hablamos de flora apícola nombramos las “40 principales”. Las 40 plantas que tienen más relevancia en la  producción de mieles, bien como planta principal o bien como planta acompañante.

En este curso hemos querido dar un paso más ampliando esta lista y marcando unas pautas para que sea fácil reconocer las plantas de vuestro entorno y su utilidad para las abejas.

Dirigido a: apicultores, técnicos, aficionados y a todos los que les guste este tema.
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PIENSOS PARA ABEJAS (ON-LINE)

6ª edición

MATRÍCULA ABIERTA

Del 14 de octubre al 4 de noviembre de 2019 – 12 horas de contenidos actualizados

Unas abejas bien alimentadas es sinónimo de buena salud y mejor cosecha. Por eso hemos creído importante, incluir un curso sobre alimentación en nuestra Escuela de Apicultura.

Formación práctica para apicultores y técnicos apícolas en la evaluación de las necesidades nutricionales de las abejas en los diferentes periodos del año, el conocimiento de las materias primas presentes en el mercado para su alimentación y en la preparación y aplicación de los diferentes tipos de piensos a aportar a las colmenas.

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