ANÁLISIS MELISOPALINOLÓGICOS (PRESENCIAL)

9ªedición

28 de septiembre de 2024 – 7 horas de contenidos actualizados

En este curso pretendemos dar las pautas para que el alumno o alumna conozca la técnica para realizar análisis polínicos de miel y de polen. Y qué, con la práctica posterior sea capaz de hacer los análisis propios y poder tomar sus decisiones.

El análisis polínico es una técnica muy útil, bien sea para decidir el precio de la miel, etiquetar con seguridad el origen botánico o simplemente para averiguar donde han recogido néctar las abejas.

Dirigido a: técnic@s de calidad, apicultor@s, vetenirari@s, etc.

PROGRAMA:

• La miel y su definición según el análisis polínico
• Las 40 plantas principales visitadas por las abejas.
• Identificación de los pólenes de las principales plantas melíferas y no melíferas de la península Ibérica. Confección palinoteca propia.
• Polen en miel, procedencia y cuantificación. Límites de contenido en polen para las principales mieles monoflorales de la península Ibérica.
• Protocolos de preparación de muestras, uso centrifuga, microscopio…

El curso incluye: apuntes del curso, preparaciones microscópicas de las diferentes zonas tipo de la península Ibérica, guía de mieles monoflorales ibéricas y el material necesario, que entregaremos a l@s alumn@s el día del curso .

Cada alumno trabajará con un microscopio. Se pueden traer mieles propias para analizar.

Precio Curso – 175.-€

*Plazas limitadas: Máximo 15 alumnos.

Proceso de matrícula:

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