APISCAM organiza una jornada sobre "Producción primaria de miel y de polen" - Pajuelo Apicultura
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APISCAM organiza una jornada sobre “Producción primaria de miel y de polen”

APISCAM organiza una jornada sobre “Producción primaria de miel y de polen”

El próximo sábado día 11 de junio, la asociación de apicultores de la Comunidad de Madrid, organiza una jornada para sus socios en los locales de Torrearte, Torremocha del Jarama (Madrid) 

El tema que trabajaremos con ellos durante toda la mañana (de 10 h a 14 h) será “La producción primaría de miel y polen”.

Cada vez es más importante mejorar las relaciones del  productor  con el consumidor. Para ello el productor debe tener un buen conocimiento de lo que produce. Poder informar de la composición de la miel, la zona donde se ha producido, sus características sensoriales, sus usos…. harán que  valore  el placer  de consumir productos de proximidad.

El objetivo de esta jornada es darle a los apicultores  socios  de APISCAM,  herramientas para mejorar  el conocimiento de los productos apícolas que produce.

Apiscam, es una asociación de apicultores profesionales y aficionados que ofrecen diferentes servicios a sus socios. Destaca la buena oferta de formación tanto en iniciación a la apicultura como en formación avanzada y el acompañamiento que hace la asociación a sus socios en sus primeros pasos



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