SUPUESTAS ADULTERACIONES DE LAS MIELES Últimamente son varias las noticias difundidas en internet, televisión, etc, sobre adulteraciones en la miel y ello ha causado gran preocupación en el sector de la apicultura. Sin embargo, no todas son ciertas. Dejamos a continuación un artículo, elaborado por nosotros,...
Os presentamos la 3ª edición de nuestra guía de mieles monoflorales ibéricas.Una iniciativa de Apinevada y Pajuelo Consultores Apícolas 37 fichas de mieles monoflorales 7 fichas de mieles de comunidades vegetales Nuestro objetivo es, marcar los principales parámetros comerciales de identificación de las mieles monoflorales, o de vegetaciones,...
MIELES GANADORAS III CONCURSO DE MIELES MONOFLORALES Aquí tenéis las mieles ganadoras en el IX Congreso Nacional de Apicultura de Tenerife. Este año 2018 se presentaron 63 mieles de 19 tipos. Los olores florales, alcanforados, cítricos, malteados, afrutados...
CURSO DE ANÁLISIS POLÍNICOS Los análisis polínicos son una buena herramienta para identificar el origen de las mieles. En Pajuelo Consultores Apícolas llevamos más de 40 años trabajando en la identificación del origen floral de las mieles. De hecho, es uno de los servicios que ofrecemos...
APICULTURA ECOLÓGICA, ¡UNA OPCIÓN MÁS! En estas últimas semanas, ha dado la casualidad de que hemos hecho varias acciones formativas sobre apicultura ecológica: en la facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona, en el curso anual de Apicultura Ecológica de la Universidad de Barcelona, en...
BOTÁNICA APÍCOLA (CURSO ONLINE) La botánica apícola es un tema pendiente para muchas personas que trabajan en apicultura. Conocer la flora de una zona y su aprovechamiento apícola es imprescindible. Nos ayudará a valorar más el terreno donde ubicar las colmenas, a interpretar mejor carencias nutricionales del...
BEEWEEK 2018 Ya queda menos para la BEEWEEK 2018, que tendrá lugar del 26 al 28 de junio, como siempre en Bruselas. ¡Faltan menos de 2 meses! Ya es la séptima edición, todo un logro para hacer presente el papel de las abejas en nuestra sociedad y los...
CONCURSO DE MIELES DEL CONGRESO DE APICULTURA DE TENERIFE Ya tenemos otra vez aquí nuestro concurso!!!! Promocionar la calidad de las mieles monoflorales y de paisaje es uno de nuestros objetivos desde hace mucho tiempo. Desde 1980 no hemos parado de trabajar en su caracterización. Para nosotros...
MATRÍCULA ABIERTA Ya tenemos abierta la matrícula para los cursos presenciales de "Análisis sensorial de mieles" y "Análisis Melisopalinológico". Los dos cursos tendrán lugar en Castellón, y van dirigidos a: apicultores; cualquier persona que trabaje en la miel, ya sea en la producción, elaboración o venta o...
IX CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA El IX CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA, ya dispone de página web, www.congresoapiculturatenerife2018.com, donde aparece toda la información del avance del programa , comités, inscripciones, etc. ¡¡¡Una gran oportunidad para conocer un poco mejor la apicultura Canaria!!! Animaros a presentar una comunicación. Compartir los resultados de...