Sábado 13 de mayo de 2017 MATRÍCULA ABIERTA Las mieles sensorialmente hablando nos dan muchas posibilidades. Cada vez hay más consumidores que les gusta ser expertos catadores, ¿por qué no aprovecharlo? Con esta formación, nos proponemos enseñar la técnica de cata, practicarla y disfrutarla. Para ello ofreceremos un...
Del 29 de mayo al 26 de junio 25 horas de teoría y práctica Los productos apícolas se usan desde la antigüedad en cosmética. Hace más de 2.000 años que los romanos ya mencionaban la miel en sus escritos tanto como cosmético como antiséptico en...
La pintura rupestre de recolección de miel de la Cova de l’Aranya, Bicop, Valencia, de hace unos 8.000 años, es conocida, desde aquí hasta China, como el primer documento que relaciona a las abejas con...
El próximo sabado y domingo tendrá lugar en Zamora las IV jornadas apícolas de la Unión de Uniones. Se desarrollarán temas de interés para los profesionales de la apicultura, sanidad, depredadores, registros del libro de explotaciones, seguridad en el campo, calidad de la miel y etiquetado. Una...
Como todos los años participamos en la formación apicola que Can Xifra tiene planificada. Esta escuela de formación agraria y forestal de Santa Coloma de Farnes lleva casi 30 años cubriendo una necesidad de los apicultores de su zona.Mantenerse al dia, formando e informado de las novedades...
Antequera el 11 de febrero 2017 en el hotel Antequera Golf Estar bien formado e informado es imprescindible para cualquier profesión, la apicultura no es una excepción. La Asociación Malagueña de Apicultura lo tiene claro desde hace tiempo, en concreto hace19 años. Los socios de está asociación cuentan...
Carcterización de mieles Una inquietud que siempre hemos tenido desde Pajuelo Consultores es potenciar las singularidades que muchas de nuestras mieles tienen. En el 2016 trabajamos junto a las ADS Apícola de Huesca y a la ADS Apícola de Teruel la especificación de dos mieles que...
Ya está abierta la matrícula para los cursos online y presenciales de Pajuelo Formación 2017 Como veréis hemos ampliado nuestra formación online. Empezamos en febrero con un curso online de La miel: Conocimiento, producción, acondicionamiento para el consumo y comercialización. Si quereis bajaros el cartel del curso pinchar aqui En...
Pajuelo Consultores Apicolas junto con la ADS Apícola de Huesca y la ADS Apícola de Teruel, hemos realizado este mes de octubre un ensayo sobre "diferentes piensos apícolas otoñales".Proyecto financiado dentro de la Orden DRS/408/2016 dentro de «Actividades de información y trasferencia agroalimentaria en el...
Las mieles presentadas a concurso fueron analizadas polínicamente en Apinevada para verificar su origen botánico. Las aceptadas como monoflorales fueron analizadas sensorialmente en Pajuelo Consultores Apícolas para elegir las mejores de cada tipo monofloral. Resultaron seleccionadas como mejores mieles monoflorales las del cuadro siguiente: Con estas...