II Concurso de mieles monoflorales del CONGRESO de APICULTURA de GRANADA
Promocionar la calidad de las mieles monoflorales y de paisaje es uno de nuestros objetivos desde hace mucho tiempo. Desde 1980 no hemos parado de trabajar en su definición y sus singularidades. Para nosotros es muy importante que el consumidor bus que un tipo de miel, no solo miel.
Una buena manera de hacer que el consumidor conozca la gran gama de mieles que puede elegir son los concursos de mieles. Los primeros concursos que organizamos fueron en el primer lustro de los 80 en Balaguer y en el Perello y desde entonces han ido haciéndose en muchas ferias y creándose paneles de cata permanentes.
Os proponemos que participéis con vuestras mieles en el en el II Concurso de mieles monoflorales del Congreso Nacional de Apicultura de Granada en noviembre del 3 al 5.
Hasta el 10 de septiembre tenéis tiempo para seleccionar la que queráis enviar. Recordar 4 muestras de 1/2 kg en un bote anónimo de la miel, que debéis enviar directamente a Apinevada
C/ Barrancos, 18420 Lanjarón (Granada). Ellos la analizaran y nosotros haremos el sensorial. De cada tipo de seleccionara la mejor y finalmente de todas ellas se seleccionaran las 3 mejores, dándoles un diploma y un premio.
En este enlace podéis ver el reglamento del concurso.
¡Animaros!